Recordemos que "oHo" es un Extracto en Frío de Aceitunas, realizado únicamente por procedimientos mecánicos, y compuesto por (ver apartado ¿Qué es "oHo"?):

• un componente graso mayoritario, fundamentalmente ácido oleico, en el que se hallan embebidos escualeno, vitamina E, y beta-caroteno (provitamina A), entre otros componentes.
• un componente hidrosaluble, en el que predominan los Polifenoles, incluidos el ácido ferúlico y otros.
  
  

Recuerde que “oHo” no contiene Perturbadores Endocrinológicos, ni aditivos,
ni se le añaden otras moléculas o extractos vegetales o animales que
pudieran interferir con sus demostradas acciones saludables

Hasta el momento, el mecanismo íntimo por el cual el aceite de oliva ejerce sus acciones biológicas es desconocido. La moda por los Polifenoles y, en general por los antioxidantes, hacen sugerir que gran parte de las acciones frente a la aterosclerosis se deben a estos compuestos. De acuerdo a su contenido (mayor o menor) en Polifenoles, los diferentes aceites de oliva pueden ser clasificados en:

* Es el más consumido en España. Resulta de una mezcla entre aceite refinado (por procedimientos químicos) y virgen o virgen extra.

Recientemente se ha visto la importancia de los ácidos grasos en algunos de los procesos biológicos resumidos en la tabla adjunta:

1º.- El estrés inflamatorio/oxidativo conduce a la oxidación de los ácidos grasos de la Membrana Celular, siendo una de las consecuencias más funestas la Aterosclerosis.

• La membrana celular necesita, por tanto, ser renovada en sus componentes grasos

2º.- La renovación de la membrana pasa por la Restauración Fisiológica de sus componentes grasos y de sus protectores antioxidantes:

• no se puede añadir más ni menos: los defectos no hacen nada y los excesos se pagan con la Salud. Vea en nuestro Foro de Aceite y Salud como algunos antioxidantes se comportan como pro-oxidantes, y ello incluye la vitamina E y Polifenoles.
• no se deben añadir elementos nuevos. Las denominadas grasas trans colaboran en la génesis de Aterosclerosis.

3º.- "oHo" fue diseñado teniendo en cuenta estas premisas: a) en las cantidades adecuadas de cada ácido graso y polifenol, necesarias para cumplir sus acciones fisiológicas; b) sin elementos nocivos para la Salud.

4º.- Pero además, "oHo" realiza otras acciones hasta ahora no descritas para ningún aceite de oliva, y en BIOAVEDA sabemos como lo hace: (ver apartados ¿Qué es "oHo"? y "oHo" y Salud).

(Esta diapositiva es un resumen de la Patente y de Publicación Científica que aparecerá en breve)